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Para diabéticos Chile
Elotes asados
Estos elotes son tradicionales en todo México. En la calle los cuecen en anafres con carbón y los aderezan al gusto del cliente.
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Aceite de chile chiltepe
Al estilo
Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio ,
publicada por
Cocina al natural
19 de Mayo, 2019
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional.
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Sopa de frijol con fideo
Una sopa tradicional del estado de Campeche, una receta casera muy sabrosa y nutritiva, el epazote le da un sabor muy especial.
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Salsa borracha norteña
Exquisita salsa, ideal para acompañar carnes asadas. También se puede servir como botana con totopos o tostadas. La cerveza le da un sabor único y espec...
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Enchiladas de jícama
Una original manera de preparar las enchiladas placeras de Morelia, Michoacán. En lugar de tortilla se utiliza jícama
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