Espagueti a la mantequilla < Regresar a la búsqueda
Para los que les gusta la pasta, una deliciosa manera de prepararla para el almuerzo o la comida.
- Categorías: Pastas, Básicas recién casados, Cocina diaria, Más de 60 minutos, Pasta, Niños , Adultos, Cuaresma, Otoño, Día de las madres, Día del padre, Verano, Cocina festiva, Primavera
- Tiempo: 1 Hora, 0 Minutos
Utensilios
- Estufa
- Colador
- Cuchara
- Cuchara
- Olla gande honda
- Sartén abierto
- Plato
Preparación:
Pon en una olla honda el litro de agua, con ajo, sal, y cebolla.
Abre el paquete de la pasta y colócala en el agua hirviendo. Cuécela por lo menos 7 a 8 minutos y cuando ya haya transcurrido ese tiempo vacía el espagueti con una coladera grande, ponle agua fría para detener la cocción, y drénalo bien. Reserve unos momentos.
En una sartén grande pon la mantequilla y derrítela a fuego lento. Coloca la pasta y revuelve hasta que se impregne bien la mantequilla, con cuidado para que no se quiebre la pasta. Cocina unos 4 minutos.
Sirve una ración de pasta y encima coloca unas cucharadas de salsa de tomate.
Composición nutrimental por porción | |
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Porciones | 4 |
Contenido energético (Kcal) | n/a |
Proteínas (g) | n/a |
Lípidos totales (g) (grasas) | n/a |
Ac. grasos saturados (g) | n/a |
Ac. grasos monoinsaturados (g) | n/a |
Ac. grasos poliinsaturados (g) | n/a |
Colesterol (mg) | n/a |
Hidratos de carbono (g) (carbohidratos) | n/a |
Azúcar (g) | n/a |
Fibra dietética (g) | n/a |
Calcio (mg) | n/a |
Sodio (mg) | n/a |
Hierro (mg) | n/a |
ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.
VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.
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