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Iliana de la Vega
Aceite de chile chiltepe
Al estilo
Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio ,
publicada por
Cocina al natural
04 de Julio de 2011
En Oaxaca frontera Veracruz se produce el chile chiltepe. Lo puede comer con un queso, con carne o con huevos es un acompañante sensacional.
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Salsa de jitomate con chile de agua
Al estilo
Iliana De La Vega / Culinary Institute Of America San Antonio ,
publicada por
Cocina al natural
20 de Junio de 2011
Esta preparación es una receta oaxaqueña, que se puede servir para acompañar quesadillas. Tradicionalmente se utiliza para acompañar el tasajo o carne a...
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